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Les plats typiques de l'Agro-tourisme: 
 
Contour mixte de terre 
Mille-feuille 
Ravioli de ricotta 
Gnocchi aux campidanese 
Soupe aux artichauts 
Riz aux erbes sauvages 
Riz aux asperges sauvages 
Monton bovilli 
Agneau rôti 
Cochon (porc) rôti 
Grillade de viande 
Mulet rôtie 
Ancuille rôtie 
Seadas 
Papassini 
Formagelle 
Doucer de verjus 
Vins de production propre 
Liquer de mirto, de citrons et de mandarines 
 
 
Productions de marmelade biologique, artichauts sous huile et aigre. Doux, poivrons rempli mis sous huile, tomates sèches farcies, crème d'artichauts, tarte. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
"Su Livariu" di Teresa Casu - località San Pietro, 09070 Siamaggiore (OR) - Italia 
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